陝西發現商朝「保鮮庫」　果蔬種子完好如初

大陸新聞中心／綜合報導

陝西省考古研究人員在周原遺址核心區寶雞齊家村發掘一座遺址，經過8年研究，近日確定其為「儲藏坑」，裡頭3000多年前的許多果蔬種子都保存完好，表面光鮮如初。

《中新社》報導，這座儲藏坑遺址發掘於2002年9月至2003年1月。陝西省考古研究院副研究員孫周勇指出，他與美國俄勒崗大學人類學系博士進行了長達8年的研究，認定坑中有500枚杏核，包括839個殘塊、108枚完整種子及帶有部分果核與果皮的種子。

另外，坑中還有葫蘆屬甜瓜種子150餘枚，數量不足10枚的李屬種子，以及兩類狗尾草屬的植物，分別是栽培的粟和一類屬於禾本科的草籽。

專家研究發現，這些植物遺存保存狀況相當理想，絕大部分沒有炭化，表面光鮮如初。其歷史時期可追溯至西元前1380年至西元前1120年，相當於商代晚期，與該區域所見的先周文化遺跡可謂同時共存。

孫周勇說，坑周壁塗抹草拌泥，有效地防潮、防濕，具備儲備水果所需要的基本條件。「這座儲藏坑不僅是保存種子那麼簡單，它應是古人用來保存新鮮果蔬的保鮮庫。」